Normalmente, no haría un post sobre esto, pero este plugin lo merece xD
Resulta que la vista con <pre> era demasiado precaria y además era un leseo gigante tener que cambiar todas las < y > por su equivalente en htmlentity, así que me puse a buscar algún plugin que hiciera esto automágicamente y me encontré con la agradable sorpresa de que existía SyntaxHighlighter Evolved.
Esta versión evolucionada es un fork del SintaxHighLighter, la cual tenía el problema ya mencionado: de todas formas había que cambiar los signos mayor y menos manualmente. Sin embargo, esta nueva versión no lo necesita y muestra el código tal cual como uno lo publica. Lo encontré demasiado bakán y funciona automáticamente, lo único que hay que hacer es encerrar el código que uno quiera poner entre los tags que son identificatorios del lenguaje. De esta manera, mostrar código XHTML queda como [xhtml] mientras que css o php quedan como [css] y [php] respectivamente. Se cierran con [/xhtml], [/css] y [/php] respectivamente.
¿De dónde lo bajan? Desde la página del autor o bien directamente desde WordPress Codex.